assiya مديرة المنتدى
عدد الرسائل : 1103 العمر : 44 العمل/الترفيه : معلمة المزاج : مرتاحة السٌّمعَة : 0
| موضوع: دجاج بالارز 2009-03-01, 2:18 pm | |
| المقادير
1 حبة دجاج مقطعة أرباع ربع كوب من الأرز المصري نصف كوب من الأرز الأمريكي 1 علبة قشطة ملح فلفل أسود 3 حبوب مستكة 5 حبوب هيل 5 أكواب من الماء ملعقتين من السمن
الطريقة
تسلق الدجاجة مع الملح و الفلفل الأسود و الهيل و المستكة إلى أن ينضج الدجاج يصفى الدجاج و يوضع في الفرن مع السمن و الفلفل الأسود يوضع الأرز على مرق الدجاج إلى أن ينضج الأرز و يصبح لينا تضاف القشطة على الأرز و يحرك قليلا ثم يوضع في صحن التقديم بعد أن يحمر الدجاج يوضع فوق الأرز و يقدم في الحال
| |
| |
|
Admin Admin
عدد الرسائل : 1264 العمر : 33 العمل/الترفيه : طالب/جامعي/علوم/فيزيا المزاج : رايق بعد فنجان القهوة السٌّمعَة : 0
| موضوع: رد: دجاج بالارز 2009-03-06, 11:25 am | |
| | |
|
نسائم البحر Admin
عدد الرسائل : 931 العمر : 35 المزاج : رااايئة السٌّمعَة : 0
| موضوع: رد: دجاج بالارز 2009-03-09, 4:21 pm | |
| تسلم إيديكي على الوصفة الرائعة | |
|