منتديات الفارس
مرحبا بالاعضاء
منتديات الفارس
مرحبا بالاعضاء
منتديات الفارس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الفارس

صدق* محبة * صبر * نصر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» انا انثى
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2012-01-04, 10:14 pm من طرف Admin

» اذا كنتي تريدين شعرا كثيفا
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2012-01-04, 10:10 pm من طرف Admin

» كتب المنهاج الفلسطيني الجديد
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-12-17, 10:32 am من طرف عيسى مسيمي

» شجرة تعليم الأطفال المحافظة على الصلاة ]
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:30 am من طرف Admin

» ورده حمراء لمن تهديهاااااا ....؟؟؟؟
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:30 am من طرف Admin

» طريقة عمل الكرواسون
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:29 am من طرف Admin

» المسبحة الفلسطينية
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:28 am من طرف Admin

» سجل حضورك اليومي بالصلاة على النبي محمد صلوات الله وسلامه عليه
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:23 am من طرف Admin

»  كتاب بدء الوحى
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:23 am من طرف Admin

» الواقع المر
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:19 am من طرف Admin

»  اكتب لنا كلمة تبقى لك ذكرى في المنتدى
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-10-27, 12:17 am من طرف Admin

» أكثر من 200 من برامج الجوال ( جوال نوكيا )
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2011-02-16, 12:37 am من طرف لي

» مهم لصاحب منتديات الفارس
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2010-12-31, 8:27 pm من طرف assiya

» اريد تبادل اعلاني
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2010-11-16, 12:24 pm من طرف زهرة الفل

» تبادل اعلاني
شاورما  بالبيت I_icon_minitime2010-10-29, 11:26 pm من طرف assiya

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 26 بتاريخ 2023-03-01, 10:04 pm

 

 شاورما بالبيت

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الفارس العربي
عضو نشط
عضو نشط
الفارس العربي


عدد الرسائل : 14
العمر : 46
السٌّمعَة : 0

شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2008-07-23, 10:42 pm

طريقة عمل الشورمه بالبيت احلا من المطعم وعلى ضمانتي والله
بامكانج تعمليها بالحم نف الشي رح تعجبكم
المقادير
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي
للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه
السلطه :
خس مفروم
طماط مقطع كيفج شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
الطريقه :-
1- نحط الجاج في حافظه نصب الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه
3- نخد صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني
لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف
5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نظيف عليها شوي ملح وبهار حسب الرغبه الي انتي تبيها والطعم
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز
طريقه عمل الخبز:-
1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها
4- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-دي بعد ما خبزناهم
8- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي
9- الشكل الاخيري لها
بالف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد الرسائل : 1264
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالب/جامعي/علوم/فيزيا
المزاج : رايق بعد فنجان القهوة
السٌّمعَة : 0

شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2008-07-24, 2:04 pm

بارك الله فيك study
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dodomams.yoo7.com
ابراهيم_202
مدير عام
مدير عام
ابراهيم_202


عدد الرسائل : 1442
العمر : 43
السٌّمعَة : 0

شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2008-07-25, 10:53 am

شكرا الك اخى الفارس العربى


اكلة كتير حلوة


مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2008-07-26, 5:40 am

مشكور أخي على الطريقة وعلى الشرح الوافي
تحيااااااااااااااااااااااااااااااااتي
الفــــــــــــ تايقر ــــــــــــــايروس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
assiya
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
assiya


عدد الرسائل : 1103
العمر : 44
العمل/الترفيه : معلمة
المزاج : مرتاحة
السٌّمعَة : 0

شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2009-01-27, 7:41 pm

شكرا لك اخي علىالاكلة الحلوة

تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسائم البحر
Admin
Admin
نسائم البحر


عدد الرسائل : 931
العمر : 34
المزاج : رااايئة
السٌّمعَة : 0

شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2009-03-10, 5:46 pm

تسلم إيديك

ومشكووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
assiya
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
assiya


عدد الرسائل : 1103
العمر : 44
العمل/الترفيه : معلمة
المزاج : مرتاحة
السٌّمعَة : 0

شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2009-03-11, 4:00 pm

شاورما  بالبيت 82904_21201135856
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


عدد الرسائل : 1264
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالب/جامعي/علوم/فيزيا
المزاج : رايق بعد فنجان القهوة
السٌّمعَة : 0

شاورما  بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالبيت   شاورما  بالبيت I_icon_minitime2009-03-12, 10:38 pm

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dodomams.yoo7.com
 
شاورما بالبيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفارس :: منتدي حواء :: المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: